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轻度脂肪肝也可能直接癌变 这五大“元凶”能避开一个是一个!
点击数:  添加日期:19年12月03日  

肝细胞合成脂肪的能力增加,或转运脂肪入血的能力减退,能导致脂肪肝,而影响肝细胞这两种能力的凶手却有很多:

1.营养过剩或缺乏

高脂饮食、营养过剩、久坐不动是大家熟知的脂肪肝诱发因素。但为什么长期吃素也会得脂肪肝?

答案是:缺乏营养!

长期吃素,蛋白质的摄入就会减少,导致肝脏合成载体蛋白的原料不足,造成转运甘油三酯的能力减弱,使得脂肪在肝内堆积。此时,不仅是脂肪肝,高血压、动脉硬化、糖尿病、肠癌等都可能会找上门。

2.酒精脂肪肝不是胖子的专利

酒精是肝脏的第一杀手。酒精主要在肝脏进行分解代谢,会对肝细胞造成毒性作用,导致脂肪酸的分解和代谢障碍,从而引起肝内脂肪沉积造成脂肪肝。

一般来说饮酒越多,脂肪肝风险越大。若脂肪肝患者饮酒,更是会加速肝细胞纤维化和坏死,拉近肝癌的距离脂肪肝不是胖子的专利

3.药物

多数药物,都要通过肝脏代谢,而是药三分毒,药物本身或在体内代谢的产物都可能会直接对肝脏造成损伤;

此外,对某些药物成分过敏等也易引起肝脏损伤,增加脂肪肝、药物性肝炎风险。比如一些抗结核药、抗肿瘤药、皮质激素等。

4.病毒性肝炎

病毒性肝炎病程持续半年以上者即为慢性病毒性肝炎。在我国大多慢性病毒性肝炎患者都是慢性乙肝病毒引起的肝炎。慢性病毒性肝炎是相对于急性病毒性肝炎而言的,一般急性病毒性肝炎超过一定时间未经有效治愈就会转为慢性病毒性肝炎。慢性肝炎,随着病毒在患者体内不断复制,机体免疫系统为了清除病毒,对其进行攻击,导致肝细胞膜破损,从而肝脏受损严重,会导致肝纤维化肝硬化、甚至肝癌的发生。并且还会引起很多并发症,如脂肪肝、糖尿病、酒精肝、胆道疾病等。

 

想要甩掉危险的脂肪肝,做好以下两步是基本:

1、保护肝脏的营养素

蛋白质

肝的再生功能主要依靠蛋白质,因此,适当多吃蛋白质丰富的食物能够促进肝脏再生、修复,起到预防和缓解肝脏病变的作用。

像牛奶、奶酪及其制品、鱼、瘦肉等富含优质蛋白。

②维生素C

维生素C是一种抗氧化剂,现已有研究证实,适量摄入维生素C有助于清洁肝脏,减少脂肪沉积,甚至还有助于预防肝硬化。日常的果蔬如鲜枣、猕猴桃、芹菜、菠菜等中都有较丰富的维生素C

2、饮食原则

碳水“121”

早餐吃相当于1两米饭的碳水;午餐吃相当于2两米饭的碳水;晚餐吃相当于1两米饭的碳水。

1两米饭大约能提供13克的碳水化合物,但50克的米饭很难填饱肚子,因此可以选择用蔬菜、谷物来代替,提供相同的碳水,却可以吃得更多。

②低脂“1+1”

【肉类的选择】

脂肪肝患者也可以吃肉,纯素食不但不利于病情的控制,反而易导致营养不良,引起更多的并发症。

但吃肉需记住两个标准:

选择低脂肉,如鱼、虾、鸡肉、猪里脊等;

摄入的蔬果比例大于肉类(肉类每天进食不超过150g)。

 

【科学用油】

脂肪肝患者也要科学补充健康的油脂,日常应选择摄取单不饱和脂肪酸,其能增加胆固醇的排出,并抑制内源性胆固醇合成。

因此日常用油可以选择橄榄油、玉米油、亚麻籽油等植物油;而猪油、牛油、黄油、植物奶油等富含饱和脂肪酸的则要少吃。(每日用油不超过25~30克。)

 

掌握这些帮助您甩掉危险的脂肪肝,健康长寿,从养成良好的生活习惯做起。


 

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